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五果湯的功效與作用:薏米:健脾、利濕、除痹紅豆:理氣、清熱解毒、活血蓮子:養心安神、止瀉、補脾五果湯的製作材料:薏米50g紅豆30g蓮子10g芡實10g桂圓8個冰糖10g五果湯的家常做法……
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五果湯的功效與作用
薏米:健脾、利濕、除痹
紅豆:理氣、清熱解毒、活血
蓮子:養心安神、止瀉、補脾
五果湯的製作材料
薏米50g 紅豆30g 蓮子10g 芡實10g 桂圓8個 冰糖10g
五果湯的家常做法
1.薏米、紅豆、蓮子、芡實提前浸泡3小時以上。
2.浸泡后的薏米、紅豆、蓮子、芡實放入電飯煲,加水沒過食材3厘米。
3.蓋上電飯煲,選擇煮粥功能,通電。
4.煮約半小時,放入剝皮的桂圓和冰糖,繼續煮10分鐘即可。
小貼士
1.薏米、紅豆、蓮子、芡實都不易熟,需提前浸泡;
2.如果忘記提前泡米,可以採用高壓鍋,或延長煮粥的時間;
3.桂圓易熟,最後10分鐘放入即可;
4.糖的用量根據個人口味調節。
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