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用料米一杯小魚乾一碟茂德公南派辣醬3-4大茶匙蒜3,4個水貨NasiLemak的做法步驟1.米洗乾淨加入椰漿(好像平日煮飯那樣,把椰漿代替水)煮成米飯既可。2.小魚乾洗乾淨擦乾水下油鍋快……
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1.米洗乾淨加入椰漿(好像平日煮飯那樣,把椰漿代替水)煮成米飯既可。
2.小魚乾洗乾淨擦乾水下油鍋快速炸一下撈起備用,蒜、干蔥洗乾淨去皮錘碎備用。
3.干蔥和蒜下鍋炒出香味后加入3-4大茶匙茂德公南派辣椒炒出香味后加水煮片刻后倒入小魚乾煮至入味快收汁。
4.小魚乾和米飯一起吃。
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