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金湯百葉的主料：厚百葉(1-2張)做金湯百葉所需廚具：不粘鍋、煮鍋、炒鍋金湯百葉的做法圖解步驟1.南瓜去皮進微波爐叮熟製成泥。2.所有原料切細絲狀。3.起一開水鍋將切好的百葉絲放進去焯一下水，去掉豆腥味。……
金湯百葉的材料
厚百葉 (1-2張)做金湯百葉所需做法
不粘鍋、煮鍋、炒鍋
金湯百葉的做法步驟
1.南瓜去皮進微波爐叮熟製成泥。
2.所有原料切細絲狀。
3.起一開水鍋將切好的百葉絲放進去焯一下水，去掉豆腥味。
4.焯好水的百葉過涼水，可以增加它的韌性，使其更耐煮。
5.起一油鍋，下入肉絲煸炒。
6.同時下入木耳絲和香菇絲炒香。
7.將百葉絲放進鍋里加高湯。
8.將百葉絲放進鍋里。
9.加高湯，沒有加清水也可以。
10.加適量南瓜泥。
11.大火煮開后小火10分鐘，將方腿絲放入，方腿易碎，不能早放。
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