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百合金鯝立魚湯的功效與作用:百合:安神、清心、潤肺姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表百合金鯝立魚湯的製作材料:百合100g金鯝立魚300g瘦肉50g姜適量鹽適量百合金鯝立魚湯的家常做法:……
百合金鯝立魚湯的功效與作用
百合:安神、清心、潤肺
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
百合金鯝立魚湯的製作材料
百合100g 金鯝立魚300g 瘦肉50g 姜適量 鹽適量
百合金鯝立魚湯的家常做法
1.百合掰散清洗乾淨,金鯝立魚清理乾淨內臟備用。
2.鍋內倒水開水然後把魚倒進去。
3.加入幾片生薑片去腥。
4.加入一點切細的肉絲。
5.煮2分鐘后倒入百合。
6.蓋上鍋蓋改中火煮15分鐘,最後加鹽調味即可。
小貼士
1.加入一點瘦肉可以使湯很甘甜,也可以不加的。
2.金鯝立魚可以適當稍微比其他那種海魚多煮一會沒關係,因為肉質不同,不會軟爛掉的。
3.很鮮美的湯,不加雞精都可以,要趁熱喝哦。
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