清水辣魚湯

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清水辣魚湯介紹

清水辣魚湯的功效與作用:姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表醬油:升壓、補血、護齒芝麻油:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化清水辣魚湯的製作材料:魚頭一隻豆芽個人蒜頭米少許姜幾片紅辣椒適量蚝油三勺……

清水辣魚湯詳細內容

清水辣魚湯

清水辣魚湯的功效與作用

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

醬油:升壓、補血、護齒

芝麻油:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化

清水辣魚湯的製作材料

魚頭一隻 豆芽個人 蒜頭米少許 姜幾片 紅辣椒適量 蚝油三勺 醬油兩勺 芝麻油適量 料酒一勺

清水辣魚湯的家常做法

1.準備好的辣椒,我的這個一點就很辣的,所以看個人的用量,蒜 姜

2.魚頭洗凈把晾水干,加適量的鹽,料酒,蚝油,醬油,生薑片來進行腌制,大約30分鐘,入味就好

3.把豆芽洗乾淨,煮水開把豆芽焯水過熟(焯過豆芽的水可以多點因為要拿來煮魚頭),就可以裝進可以裝湯的盤中備用了

4.焯過豆芽的水,煮魚頭放點姜,辣椒,適量的鹽,(因為本身就腌過的了,鹹味看個人所定)煮到熟透就可以了

5.借著熱氣淋上芝麻油,這樣就好了!