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肉末佛手瓜羹

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肉末佛手瓜羹介紹

肉末佛手瓜羹的主料：佛手瓜(275克)肉末(75克)肉末佛手瓜羹的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做肉末佛手瓜羹所需廚具：炒鍋肉末佛手瓜羹的做法步驟1、食材：佛手瓜、肉末、水澱粉2、將……

肉末佛手瓜羹詳細內容

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肉末佛手瓜羹
肉末佛手瓜羹

肉末佛手瓜羹的材料

佛手瓜(275g) 肉末(75g)

肉末佛手瓜羹的調料

料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

做肉末佛手瓜羹所需做法

炒鍋

肉末佛手瓜羹的做法步驟

1.食材：佛手瓜、肉末、水澱粉

2.將佛手瓜清洗一下、去皮。

3.放在案板上切開去核。

4.切成絲，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。

6.翻炒翻炒。

7.隨後，合入切好的佛手瓜翻炒一下。

8.接著，加入一些清水煮開。

9.然後，加適量的鹽。

10.加適量的雞精。

11.調味翻勻。

12.最後，加入水澱粉。

13.勾芡翻勻。

14.出鍋裝入大碗中，澆上芝麻油即成。

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