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主料西紅柿半個雞蛋2個輔料鹽少許西紅柿蛋卷的做法步驟1.半個西紅柿切碎2.2個雞蛋入碗,加入切好的西紅柿,加少許鹽3.mixthemup4.鍋燒熱加少許油,小火5.倒入部分雞蛋混合液,平鋪鍋面……
主料
西紅柿 半個 雞蛋 2個輔料
鹽 少許西紅柿蛋卷的做法步驟
1.半個西紅柿切碎
2.2個雞蛋入碗,加入切好的西紅柿,加少許鹽
3.mix them up
4.鍋燒熱加少許油,小火
5.倒入部分雞蛋混合液,平鋪鍋面
6.煎熟後用鍋鏟配合筷子從一邊開始卷,我這一步不太成功,因為雞蛋還煎得不夠老
7.卷好后又倒入少許油和一些蛋液
8.雞蛋熟后,又捲起
9.幾次后直到蛋液倒完,捲成這樣
10.切好裝盤就ok啦O(∩_∩)O~
11.口感還不錯
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