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主料仔排300克蓮藕300克花生100克輔料鹽一些雞精少量薑片2片花生蓮藕仔排湯的做法步驟2.蓮藕切塊放入砂鍋中,加鹽,火關到最小,蓋上蓋子,燉兩小時3.花生去皮(開水一燙就很容易去皮),加入蓮藕……
主料
仔排 300g 蓮藕 300g 花生 100g輔料
鹽 一些 雞精 少量 生薑片 2片花生蓮藕仔排湯的做法步驟
2.蓮藕切塊放入砂鍋中,加鹽,火關到最小,蓋上蓋子,燉兩小時
3.花生去皮(開水一燙就很容易去皮),加入蓮藕排骨湯中燉20分鐘
4.關火,加入雞精
小貼士
如果喜歡花生爛點的,可以提前加花生,我喜歡花生脆脆的,所以燉20分鐘差不多
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