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尖椒炒花生米

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尖椒炒花生米介紹

尖椒炒花生米用料工具主料：尖椒(85克)花生米(120克)調料：生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)廚具：高壓鍋、炒鍋尖椒炒花生米的做法:1.食材：尖椒（已清洗切開）、花生米……

尖椒炒花生米詳細內容

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尖椒炒花生米用料工具

材料 尖椒 (85g) 花生米 (120g)
調料 生抽 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 高壓鍋、炒鍋

尖椒炒花生米的做法:

  1.食材：尖椒（已清洗切開）、花生米
  2.將花生米下入高壓鍋中。
  3.加入一些清水。
  4.接著，蓋上蓋燒煮5分鐘后關火。
  5.燜至沒氣后開蓋，撈出。
  6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
  7.然後，合入煮好的花生米翻炒一下。
  8.最後，加適量的生抽。
  9.加適量的鹽。
  10.加適量的味精。
  11.調味炒勻，即可。
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