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夏天花生有點反潮了，做了餅干，很香食材介紹低粉100g,雞蛋一個,白糖20g,花生油40g,小蘇打或者泡打粉1.5g花生餅乾的做法步驟1.其實很簡單2.忘記拍照片了，第一步將麵粉過篩，可以直接篩如要攪拌的盆里3.第二步，將白糖，……
夏天花生有點反潮了，做了餅干，很香
食材
低粉100g,雞蛋一個,白糖20g,花生油40g,小蘇打或者泡打粉1.5g
花生餅乾的做法步驟
1. 其實很簡單
2. 忘記拍照片了，第一步將麵粉過篩，可以直接篩如要攪拌的盆里
3. 第二步，將白糖，油，加蛋以及小蘇打放入
4. 將以上材料用手拌勻，成團，面板上放點麵粉，趕成餅
5. 上步的餅大概3-4毫米厚，趕好後用刷子刷點水，將花生碎均勻撒在上面，用手壓一壓，要輕一點，太重就變形了
6. 做後用刀將面切成一塊一塊的，擺入烤盤，180度，15分鐘
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