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用料低粉150克花生仁45克黑巧克力碎45克無鹽黃油90克紅糖45克細砂糖20克雞蛋1個無鋁泡打粉5克小蘇打1/2小勺做法黃油室溫軟化加紅糖和細砂糖打發加入蛋液打發……
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用料
低粉 150g 花生仁 45g 黑巧克力碎 45g 無鹽黃油 90g 紅糖 45g 細砂糖 20g 雞蛋 1個 無鋁泡打粉 5g 小蘇打 1/2小勺
做法
黃油室溫軟化
加紅糖和細砂糖打發
加入蛋液打發
所有粉類混合篩入拌勻
加入切碎的花生碎和黑巧克力碎
拌勻成團
搓成小球排在烤盤上
用手按扁，中間留空隙
預熱烤箱,上下火,中下層,160度25分鐘
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