巧克力花生碎餅乾棒介紹

用料低粉100克黃油25克糖粉25克奶粉10克全蛋35克巧克力花生碎餅干棒的做法步驟1..準備好所有的原料。2.所有的粉類混合過篩。3.粉類中倒入打散的蛋液,融化的黃油和香草精。4.揉成表面光滑的麵糰。……

巧克力花生碎餅乾棒詳細內容

巧克力花生碎餅乾棒

用料

低粉100g

黃油25g

糖粉25g

奶粉10g

全蛋35g

巧克力花生碎餅干棒的做法步驟

1..準備好所有的原料。2.所有的粉類混合過篩。3.粉類中倒入打散的蛋液,融化的黃油和香草精。4.揉成表面光滑的麵糰。

2.5.將麵糰擀成薄片,一段端往中間折。6.另一端也往中間折。7.重新擀開。8.如此重複3到4次。

3.9.摺疊幾次之後,擀成0.5cm的長方形,用尺子比著,用輪到切成細長條。10.切好的細長條,擺放在烤盤中,烤箱預熱170度,13分鐘左右.11.烤好的餅乾條放涼,在融化的巧克力液力蘸一下,再在花生碎里滾一下。12.等到巧克力完全凝固即可。

小貼士

1.生抽可以不放的,我家喜歡用生抽提鮮,什麼菜都放。藕條潔白如玉,加了生抽顏色會有點發暗。

2.加少量白糖,會使藕條的酸辣味兒不那麼重,口感很豐富。