雪菜苦瓜

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雪菜苦瓜介紹

用料苦瓜300g油適量鹽適量雪菜適量干辣椒適量味精適量雪菜苦瓜的做法步驟1.苦瓜洗凈。2.苦瓜掏去籽切成薄片。3.熱鍋冷油下苦瓜大火快炒。4.調入一勺干辣椒。5.苦瓜斷生加入雪菜。6……

雪菜苦瓜詳細內容

雪菜苦瓜

用料

苦瓜300g

油適量

鹽適量

雪菜適量

干辣椒適量

味精適量

雪菜苦瓜的做法步驟

1.苦瓜洗凈。

2.苦瓜掏去籽切成薄片。

3.熱鍋冷油下苦瓜大火快炒。

4.調入一勺干辣椒。

5.苦瓜斷生加入雪菜。

6.調入適量鹽和味精炒勻。

小貼士

加入雪菜同炒,雪菜的酸可以中和掉苦瓜的苦。