苦瓜炒蛋

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苦瓜炒蛋介紹

夏日快手菜苦瓜炒蛋用料工具主料:苦瓜(1個)雞……

苦瓜炒蛋詳細內容

苦瓜炒蛋
 

 夏日快手菜

 苦瓜炒蛋用料工具

 材料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)花椒粉(0.5匙) 味精(0.5匙)
 做法 炒鍋分類常見菜式家常菜熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度

 苦瓜炒蛋的做法:

 

 1.苦瓜對半切開,挖去中間的種子

 

 2.將苦瓜切成薄片

 

 3.雞蛋磕到碗中,加入鹽、花椒粉、味精打散

 

 4.加入切好的苦瓜

 

 5.拌均勻

 

 6.鍋中加油

 

 7.將拌好的苦瓜倒入鍋中

 

 8.翻炒2分鐘

 

 9.裝盤,開動

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