苦瓜排骨燉鮑魚

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苦瓜排骨燉鮑魚介紹

用料鮑魚1斤排骨1根苦瓜1根姜適量鹽適量苦瓜排骨燉鮑魚的做法步驟1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。2.排骨、苦瓜切大塊,黃豆洗一下。3.除鮑魚外將所有材料入鍋加水燒……

苦瓜排骨燉鮑魚詳細內容

苦瓜排骨燉鮑魚
用料
鮑魚1斤
排骨1根
苦瓜1根
適量
適量
 
苦瓜排骨燉鮑魚的做法步驟

1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。

2.排骨、苦瓜切大塊,黃豆洗一下。

3.除鮑魚外將所有材料入鍋加水燒開,文火燉1小時就可以了,下鮑魚再燉15分鐘,起鍋前加點鹽調味就好。

小貼士

特別提示:在炸的過程中要用筷子把洋蔥圈略為攪動翻面,並且要注意掌握好時間,不能炸過了,那樣洋蔥吃起就沒有甜爽的口感了。