鮑魚燉排骨

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鮑魚燉排骨介紹

用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。2.排骨洗凈放鍋里燒開,撈出洗凈去血末兒。3.鮑魚洗凈去腸泥,外殼用牙刷刷洗乾淨。4.把所有的食材放……

鮑魚燉排骨詳細內容

鮑魚燉排骨

用料

鮑魚6個

排骨250g

鹽適量

雞精適量

枸杞20g

生薑片適量

鮑魚燉排骨的做法步驟

1.準備食材。

2.排骨洗凈放鍋里燒開,撈出洗凈去血末兒。

3.鮑魚洗凈去腸泥,外殼用牙刷刷洗乾淨。

4.把所有的食材放進燉盅里,倒入清水。

5.燉盅蓋蓋兒,放進加了水的鍋裡面,點火。水開後轉小火燉約2個小時.(如果和我一樣,不是用隔水燉電燉鍋,覺得留心給鍋里添水哦!

6.燉好后加點調料即可享用。

小貼士

夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療,但必須配藥同燉,才有療效。

痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯;雖然鮑魚人人愛吃,但感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。