青椒雞絲

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青椒雞絲介紹

用料雞胸肉200g青椒2個油適量鹽適量白糖適量料酒適量胡椒粉適量青椒雞絲的做法步驟1.所用食材2.青椒切絲備用3.雞胸肉切絲4.把切好的雞肉,上一下漿,放入料酒,鹽澱粉抓勻5.熱鍋涼……

青椒雞絲詳細內容

青椒雞絲

用料

雞胸肉200g

青椒2個

油適量

鹽適量

白糖適量

料酒適量

胡椒粉適量

青椒雞絲的做法步驟

1.所用食材

2.青椒切絲備用

3.雞胸肉切絲

4.把切好的雞肉,上一下漿,放入料酒,鹽澱粉抓勻

5.熱鍋涼油,放入雞絲滑炒

6.青椒用油煸炒一下盛出備用

7.炒鍋上火,放入蔥花爆香

8.放入雞絲,淋入料酒,鹽。白糖,和胡椒粉

9.再到入青椒絲

10.翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了

小貼士

快手菜,火候要掌握好