培根青椒白菜炒餅介紹

正好家裡有剩下的凍面餅,配上白菜,培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……

培根青椒白菜炒餅詳細內容

培根青椒白菜炒餅

 正好家裡有剩下的凍面餅,配上白菜,培根、青椒一起做個炒餅

 主料

 麵餅300g

 輔料

 醬油10g 白菜300g 青椒150g 培根200g 雞蛋2個 洋蔥60g

 培根青椒白菜炒餅的做法

 1.把白菜、青椒、培根切成條、洋蔥切成條塊

 2.烙好的油餅也切成條

 3.雞蛋可以提前剪好,拿出備用

 4.先把洋蔥、青椒、培根放入鍋中炒香

 5.後放入白菜,繼續翻炒。直到白菜微微發軟

 6.然後放入麵餅條翻炒一會,加入醬油

 7.最後成品效果

 8.成品

 烹飪技巧

 如果麵餅過干,可以少放一些水,讓麵餅喝點水,吃起來會更筋道