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用料白菜300g排骨900g油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量料包適量排骨燉白菜的做法步驟1.鍋中燒水把排骨氽去血水。2.白菜洗凈切塊。3.準備好蔥、姜、八角、料……
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1.鍋中燒水把排骨氽去血水。
2.白菜洗凈切塊。
3.準備好蔥、姜、八角、料包。
4.鍋中油熱后,放蔥、姜、八角炒香。
5.再放氽好的排骨翻炒。
6.然後放白菜。
7.加水、料包中火燉,湯汁不多時加鹽調味,收盡湯汁即可。
白菜不要放太早,不然燉的沒有咬頭了。
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