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菜系及功效:時尚飲品
三色摩司杯的製作材料
材料鮮奶500我,明膠15g,蛋清200g,朗姆酒10g,巧克力漿5g,草莓香油15g,檸檬香油5g。
三色摩司杯怎麼做,如何做三色摩司杯才好吃
1.鮮奶打發拌入溶化明膠,加入打發蛋清、朗姆酒。
2.分別拌入巧克力漿、草莓香油、檸檬香油。
3.裝入高腳杯冷凍。
注意事項:分層冷凍時,不宜凍得太硬。
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