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時蔬臘肉燜飯

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時蔬臘肉燜飯介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人時蔬臘肉燜飯的簡介：用塔吉鍋燜飯很方便，把所有食材調味好進入微波爐，只需13分鐘就能吃到香噴噴的燜飯了，米飯中加入各種蔬菜不但能增加鮮美口味，而且營養也全面。……

時蔬臘肉燜飯詳細內容

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時蔬臘肉燜飯
時蔬臘肉燜飯

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

時蔬臘肉燜飯的簡介：

用塔吉鍋燜飯很方便，把所有食材調味好進入微波爐，只需13分鐘就能吃到香噴噴的燜飯了，米飯中加入各種蔬菜不但能增加鮮美口味，而且營養也全面。

時蔬臘肉燜飯的食材：

材料 大米400g 輔料： 橄欖油適量 生抽適量 彩椒適量 蘆筍適量 胡蘿蔔適量 臘肉適量 蝦皮適量

時蔬臘肉燜飯的做法步驟：

1.準備彩椒，蘆筍和胡蘿蔔丁

2.大米提前半小時淘洗好瀝干水分

3.臘肉洗凈

4.冷水下鍋加入生薑片水開后撈起

5.切成薄片

6.先把大米倒入塔吉鍋后加入2調羹生抽

7.2調羹橄欖油拌勻

8.加入清水

9.再把蔬菜丁加入，把臘肉片均勻的鋪在蔬菜上

10.撒上蝦皮

11.用微波火力先5分鐘，后4分鐘再2分鐘二次

12.真的很香

小貼士

先用生抽拌勻能使米飯更入味。
臘肉全部是瘦肉所以加入了適量的橄欖油。
把臘肉最後均勻鋪在蔬菜丁上能把鮮鹹味融進蔬菜中。
微波爐要根據自家的再決定時間，最後分次，免得過頭米飯和蔬菜都柴干。

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