162
薺菜大醬湯的原料/調料：薺菜200g?蛤蜊200g?淘米水7杯?大醬1/2大勺?粗蔥2棵?蒜5頭?辣椒醬1大勺。如何做薺菜大醬湯：(1)在淘米水裡倒上大醬和辣醬?並用篩子過虛。(2)在1杯水裡放蛤蜊……
喜歡這些美食嗎？
薺菜大醬湯的原料/調料
薺菜200g?蛤蜊200g?淘米水7杯?大醬1/2大勺?粗蔥2棵?蒜5頭?辣椒醬 1大勺。
如何做薺菜大醬湯：
(1) 在淘米水裡倒上大醬和辣醬?並用篩子過虛。
(2) 在1杯水裡放蛤蜊煮后?煮到蛤蜊張嘴后挖出肉?湯等沙沉澱后倒進(1)中。
(3) 把薺菜洗凈后?熬醬湯。
(4) 熬一會兒放上準備好的蒜和蔥?重新熬煮。
趕快試試吧，做一道屬於你的薺菜大醬湯。
薺菜大醬湯的原料/調料：薺菜200g?蛤蜊200g?淘米水7杯?大醬1/2大勺?粗蔥2棵?...
鯔魚湯的配料：鯔魚1條（約500克），蘑菇15克，豬肉50克，罐頭竹筍15克，花生油60克...
蠟石烤牛肉的配料：牛臀尖500克（或黃瓜），辣大醬20克，芝麻面2克（焙好），醬油35克，...
圓糕的原料：蕎麥麵5杯?蘿蔔400g?鹽1小勺?切好的蔥少量?芝麻1小勺?豬油少量。如何做...
鍋燒全雞的配料：嫩光雞1隻（約1.5公斤），雞蛋1隻，大醬鹵1公斤，水菱粉100克，豆油1...
走油狗肉的配料：狗胸肉3公斤（約出走油肉10份），油菜心1.5公斤，料酒150克，醬油50...
芝麻蝦球的配料：蝦仁200克，芝麻10克（焙好），澱粉25克，料酒5克，雞蛋1個，精鹽2克...
鮑魚裙邊的配料：鮑魚肉300克，裙邊300克，凈老母雞2公斤，乾貝25克，豌豆苗50克，鹽...
干燒鯔魚的配料：鯔魚1條（約500克），罐頭竹筍10克，蘑菇10克，大蔥10克，生薑5克，...
