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圓糕的原料：蕎麥麵5杯?蘿蔔400g?鹽1小勺?切好的蔥少量?芝麻1小勺?豬油少量。如何做圓糕：(1)把蕎麥麵泡在水裡和得起沫。(2)把蘿蔔洗凈並切成絲。把這用開水燙出來后除去水份?把切好的蔥?鹽?……
喜歡這些美食嗎？
圓糕的原料：
蕎麥麵5杯?蘿蔔400g?鹽1小勺?切好的蔥少量?芝麻1小勺?豬油少量。
如何做圓糕：
(1)把蕎麥麵泡在水裡和得起沫。
(2)把蘿蔔洗凈並切成絲。把這用開水燙出來后除去水份?把切好的蔥?鹽?芝麻等拌后做成餡。
(3)在平鍋里放油?將(1)的蕎麥麵舀出一勺煎成直徑10cm大小。
(4)把(3)鋪在菜板上並放(2)的餡卷圓后?將兩端抓好?使菜不掉下來。
(5)吃的時候?蘸佐料醬吃。也稱為卷席糕。
(6)也可以蒸小豆做餡。
趕快試試吧，做一道屬於你的圓糕。
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