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炒粉條的原料:豬肉50克、粉條50克、泡開的海參50克、白菜莖200克、胡蘿蔔50克、泡蕨菜50克、蘑菰50克、芝麻鹽5克、醬油10克、豆油10克、香油5克、蔥20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒絲……
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炒粉條的原料:
豬肉 50g、粉條 50g、泡開的海參 50g、白菜莖 200g、胡蘿蔔 50g、泡蕨菜 50g、蘑菰 50g、芝麻鹽 5g、醬油 10g、豆油 10g、香油 5g、蔥 20g、蒜 10g、胡椒面 0.5g、辣椒絲 2g
如何做炒粉條:
1.把白菜根、胡蘿蔔、泡開的蕨菜和蘑菰、海參、豬肉切成絲,用調料醬腌。
2.在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以後,放入白菜根、胡蘿蔔、蕨菜、蘑菰、海參。
3.等到蔬菜熟了,放入切好的粉條,用調料醬調味後放到碟子里撒上芝麻鹽,最後用辣椒絲澆頭。
趕快試試吧,做一道屬於你的炒粉條。
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