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蜆肉茵陳湯材料：大蜆肉（沙白）6－10隻，茵陳篙20克，紅棗8個。功效：蜆肉性寒味甘咸。此湯清熱、利濕、解毒。方法：河蜆或淡水蜆取肉，與茵陳篙、紅棗（去核）加清水煲1小時去渣飲湯。
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蜆肉茵陳湯
材料：大蜆肉（沙白）6－10隻，茵陳篙20克，紅棗8個。
功效：蜆肉性寒味甘咸。此湯清熱、利濕、解毒。
方法：河蜆或淡水蜆取肉，與茵陳篙、紅棗（去核）加清水煲1小時去渣飲湯。
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