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蒜烤南瓜。「蒜烤南瓜」也是道簡單易做的料理,選用口感綿密的日本或臺灣南瓜,不必削皮,洗淨去籽後,切成1公分厚的片狀,拌入蒜末,海鹽,胡椒,肉桂粉及葡萄籽油,放入預熱至190℃的烤箱裡,不加蓋烤20分鐘……
蒜烤南瓜。
「蒜烤南瓜」也是道簡單易做的料理,選用口感綿密的日本或臺灣南瓜,不必削皮,洗淨去籽後,切成1公分厚的片狀,拌入蒜末,海鹽,胡椒,肉桂粉及葡萄籽油,放入預熱至190℃的烤箱裡,不加蓋烤20分鐘即可, 烘烤後的南瓜香氣更濃郁,淡淡的肉桂香吃起來更暖胃 。
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