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紅燒黃花魚黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老。老規矩,把黃花魚的兩面斜切幾刀方便入味,加入薑片、小蔥、料酒、鹽等,醃製30分鐘。再小火慢煎,表皮微黃後,加……
紅燒黃花魚
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老。老規矩,把黃花魚的兩面斜切幾刀方便入味,加入薑片、小蔥、料酒、鹽等,醃製30分鐘。再小火慢煎,表皮微黃後,加蒜末、小米辣、適量蠔油等,燉煮20分鐘,出鍋前加幾根香菜。
煎秋刀魚其實秋天的秋刀魚是最好吃的,但橫豎我是吃不上新鮮秋刀魚的,再加上每次去外面吃烤秋刀...
清蒸鱸魚鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。如果家裡有小孩和老...
新鮮的牛肉應該具備以下幾個特點:表面光亮,筋膜潔白,油脂金黃,顏色深紅。手感幹粘,不滑膩。...
牛腩肉是牛的哪個部位呢?打個比方,就是豬五花肉的部位。只是牛腩肉不像五花肉那麼肥膩,也許是...
水晶雞這是在燒臘店直接買的熟食,色澤透明、皮滑肉嫩、雞味十足。蘸花生油蔥頭吃特香。...
午餐肉為啥粉嫩嫩午餐肉罐頭大部分人第一眼看到午餐肉長什麼樣,就接受了它是什麼樣,估計沒想過...
白灼沙蝦把蝦放入沸水中,這種白灼的做法,最能保持蝦的鮮、甜、嫩的原味,剝殼蘸醬油或醋吃。沙...
醬油鰻魚鰻魚切大塊,只放生抽和老抽一起煮,這種做法似乎惠東海邊人才有,不知朋友們有沒這樣做...
白灼血蛤血蛤,放入沸水中燙十多秒,稍微有點開殼即可,開啟來可見到鮮紅的肉,海邊人最喜歡吃的...
蔥爆魷魚筒把魷魚切兩段,用醬油加蔥段一起爆炒,加點辣椒調味。...
老公買了一些紅頭魚,自己曬了魚乾,紅燒之後,味道還不錯。主料魚乾5條&……...
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原...
紅燒肉粉條用料工具主料:五花肉粉條調料:蔥『姜『大料糖鹽『蚝油『雞粉廚具:電磁爐紅燒肉粉條...
上次的排骨放在冰箱里時間過久,燉出來口感不好,所以我記住了這個教訓,買回來的肉一定要及時吃...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
每個人做紅燒帶魚都有自己的方法與秘訣,我喜歡用油炸過之後,再小火慢燉,如此做出來的帶魚入味...
用料青魚塊250g剁椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量醬油適量料酒1勺糖適量味精適量紅燒青魚...
用料紅燒肉100g干筍200g油適量鹽適量紅燒肉燉干筍的做法步驟1.紅燒肉先下鍋煸出油2....
【紅燒鯽魚】——☞最好選擇野生的鯽魚,吃起來口感佳不腥氣;一定要選...
大黃花魚是黃花魚中的一種,還有就是小黃花魚,這樣種魚很好區分,大黃花魚的魚鱗小,小黃魚的魚...
用料豆腐干150g寬面250g肉50g韭芽150g油適量鹽適量生抽適量紅燒擔擔麵的做法步驟...
小黃花魚肉質比較細膩軟爛,這次買的比較新鮮就用煎的吃,如果北方買不到新鮮的都是冰凍的話就炸...
用料生抽少許大蒜5瓣薑片少許燉黃花魚的做法步驟1.先把魚洗凈,魚兩遍划幾刀,然後魚皮上抹鹽...
酸湯黃花菜的主料:黃花菜(一包)做酸湯黃花菜所需廚具:炒鍋酸湯黃花菜的做法圖解步驟1.西紅...
紅燒黃花魚的主料:黃花魚(一條)紅燒黃花魚的調料:...
又到了黃花大量上市的季節了,新鮮黃花好吃又便宜,趁當季,趕緊多吃些。黃花菜,又叫金針菜,原...
這是初三家庭聚會時做的一道菜,我們天津人很喜歡黃花魚,蒜瓣肉,收拾黃花魚要從魚嘴處把內臟取...
黃花是一種有毒的菜,聽到這,可能很多朋友就會問那這黃花怎麼吃啊,有毒其實不可怕,高溫就會讓...
家常燉黃花魚的主料:黃花魚(800克)蒜(5瓣)八角(1個)郫縣豆瓣醬(2茶勺)生抽(1茶...
糖醋黃花魚的做法很簡單,但它的味道卻非常好吃,最適合下飯。黃花魚還是開胃益氣、調中止痢、明...
紅燒黃花魚的做法也不記得是屬於哪個菜系的特色了,只是記得紅燒黃花魚是媽媽的拿手菜,小的時候...