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白灼沙蝦把蝦放入沸水中,這種白灼的做法,最能保持蝦的鮮、甜、嫩的原味,剝殼蘸醬油或醋吃。沙蝦味道比其他蝦味道更鮮甜,口感更好。
白灼沙蝦
把蝦放入沸水中,這種白灼的做法,最能保持蝦的鮮、甜、嫩的原味,剝殼蘸醬油或醋吃。沙蝦味道比其他蝦味道更鮮甜,口感更好。
醬油鰻魚鰻魚切大塊,只放生抽和老抽一起煮,這種做法似乎惠東海邊人才有,不知朋友們有沒這樣做...
白灼血蛤血蛤,放入沸水中燙十多秒,稍微有點開殼即可,開啟來可見到鮮紅的肉,海邊人最喜歡吃的...
蔥爆魷魚筒把魷魚切兩段,用醬油加蔥段一起爆炒,加點辣椒調味。...
紅燜豬肉紅燜豬肉是地地道道的客家風味菜,也是客家人擺辦酒席招待親朋好友不可缺少的一道地方菜...
【沙茶麵】是廣東和福建一帶的美食,鹹鮮香辣,麵條爽滑,配料高達十幾種。做法:1.煮鍋倒入適...
【蔥油拌麵】這個麵條,三伏天最喜歡吃,濃郁的蔥香味,麵條勁道滑爽,一日三餐吃都不會吃膩。1...
煎藕餅其實除了魚餅之外,廣州有很多這種餅類美食都是被煎來吃的,比如下面這種藕餅也是經常吃的...
煎魚餅這也是老廣經常吃的一道點心,和剛剛的煎焗魚腩一樣,經常出現在粥水火鍋店裡,魚餅外酥裡...
煎焗魚腩珠三角水系豐富,當地人也非常喜歡吃魚,但千萬別以為廣州人只吃清蒸魚!去到飯店,這道...
豬肉切薄片,鹹魚切成小塊,大蒜和生薑切片;2.鍋內熱少許油,放入豬肉片,大蒜,薑片小火煸炒...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
蘆筍享有蔬菜之王的美譽,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和菜蔬,怪...
北極蝦沙拉主料:牛油果、北極蝦、火龍果、苦苣調料:橄欖油、醋、蜂蜜、黑胡椒粉北極蝦沙拉的做...
美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油,可以使焯制的清菜更加碧綠呢」白灼廣東菜心的...
沙姜炒蝦的食材和調料:沙姜蝦香菜生抽玫瑰露酒鹽沙姜炒蝦的的家常做法,最正宗沙姜炒蝦怎麼做好...
用料西蘭花250g油適量生抽適量白糖少許白灼西蘭花的做法步驟1.首先西蘭花洗凈切開,變成一...
白灼芥菜的主料:芥菜(450克)生薑(2片)做白灼芥菜所需廚具:炒鍋白灼芥菜的做法圖解步驟...
白灼金針菇的主料:金針菇(1把)香蔥(1棵)小米椒(1個)蒜頭(2瓣)做白灼金針菇所需廚具...
過年時大魚大肉定會吃膩,胃也會吃脹而不舒服。這時要是能有一道又美味又健康的菜就好喲。 秋...
白灼秋葵的主料:秋葵(若干條)白灼秋葵的調料:醬油(少許)芝麻油(少許)做白灼秋葵所需廚具...
烈日炎炎,適合吃這種特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃葷的,想吃肉,還想減肥的,就別...
蝦蛄,我們家的最愛。味道鮮美而且做起來簡單。白灼蝦蛄的主料:蝦蛄(適量)白灼蝦蛄的調料:姜...
蝦仁水果沙拉的做法味道鮮美的蝦仁,拌上酸甜的獼猴桃和香瓜,多重口感,營養美味,搭配在一起製...
白灼蝦的主料:蝦(適量)姜(適量)蒜(適量)做白灼蝦所需廚具:煮鍋白灼蝦的做法圖解步驟1....
材料 明蝦300克、鹹蛋黃4個、油2湯勺、蒜籽適量、料酒2湯勺 作法 1、??蝦洗凈,沿...
春節的腳步越來越近,就年貨也越囤也越多。最近買了一包北極蝦,據說北極蝦由於生長於深海,完全...
姜香白灼沙蝦的食材和調料:活蝦姜姜香白灼沙蝦的的家常做法,最正宗姜香白灼沙蝦怎麼做好吃鍋中...
蒸籠沙蝦蒸籠沙蝦一道傳統的特色台灣菜,河蝦蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病...
用料粿條200g豬肉丸3粒沙蝦100g豬骨湯600ml茼萵菜適量紫菜適量雞精適量沙蝦豬肉丸...
用料蝦400克鹹蛋黃2個金沙蝦的做法步驟1.先將蝦挑去蝦腸,剪去長須,沖洗兩遍后,用刀將蝦...