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清蒸鱸魚鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。如果家裡有小孩和老人,其實不咋建議蒸鯽魚,因為鯽魚的刺還是挺多的,但要是沒有這層顧慮的話,非常建議大家試一試清蒸鯽魚:鯽魚提前用……
清蒸鱸魚
鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。如果家裡有小孩和老人,其實不咋建議蒸鯽魚,因為鯽魚的刺還是挺多的,但要是沒有這層顧慮的話,非常建議大家試一試清蒸鯽魚:鯽魚提前用料酒、薑絲和蔥白、小米辣醃製,然後上鍋蒸15-20分鐘,放花椒、幹辣椒,依舊是用熱油一潑,絕了。
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