台灣寧夏夜市

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台灣寧夏夜市介紹

寧夏夜市跟士林那種典型的遊客型夜市相比,寧夏夜市更多算是台北人自己的夜市,這裡有很多古早味的食物,這些味道早已深深埋在了台北人的記憶中。來這裡吃的大多是一種懷念之情,特別是五六十年前的情愫,因此這裡的……

台灣寧夏夜市詳細內容

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跟士林那種典型的遊客型夜市相比,寧夏夜市更多算是台北人自己的夜市,這裡有很多古早味的食物,這些味道早已深深埋在了台北人的記憶中。

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來這裡吃的大多是一種懷念之情,特別是五六十年前的情愫,因此這裡的食物足以顯現歷史的某一個階段的特殊情感——蚵仔煎、蚵仔麵線、台南碗粿、豬肝湯、郭魚湯、滷肉飯等等,是傳統的本島記憶,山東赤肉蒸餃、上海生煎包、蒙古烤肉等,則是思鄉情或根本就是向對岸「致敬」的食物。

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花一個晚上,去嘗嘗這些地道的美味吧!