沙茶炒河粉

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沙茶炒河粉介紹

炒河粉一直以來都是好多油的,我都喜歡吃清淡的,所以只有沙茶醬和醬油來提味,沒有再下其他油或者什麼老乾媽之類的。主料&n……

沙茶炒河粉詳細內容

沙茶炒河粉

 炒河粉一直以來都是好多油的,我都喜歡吃清淡的,所以只有沙茶醬和醬油來提味,沒有再下其他油或者什麼老乾媽之類的。

 主料

 河粉1斤半 豬肉適量

 輔料

 沙茶醬2勺 醬油3勺 蔥適量 味精少許 西紅柿1顆 臘腸1條 雞蛋2個 包菜半顆 紅蘿蔔半根

 沙茶炒河粉的做法

 1.把材料都切好準備待用。

 2.我沒下油,因為沙茶醬本來就含有很多油脂。再下油就太油了。

 3.下料炒炒炒。

 4.下豬肉紅蘿蔔炒。

 5.下河粉炒,包菜那張忘記拍了。

 6.下三勺醬油和少許味精炒。味道自己可以控制的。

 7.炒飯入味就可以了。裝盤吃啦。