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炒河粉一直以來都是好多油的,我都喜歡吃清淡的,所以只有沙茶醬和醬油來提味,沒有再下其他油或者什麼老乾媽之類的。主料&n……
喜歡這些美食嗎?
炒河粉一直以來都是好多油的,我都喜歡吃清淡的,所以只有沙茶醬和醬油來提味,沒有再下其他油或者什麼老乾媽之類的。
主料
河粉1斤半 豬肉適量
輔料
沙茶醬2勺 醬油3勺 蔥適量 味精少許 西紅柿1顆 臘腸1條 雞蛋2個 包菜半顆 紅蘿蔔半根
沙茶炒河粉的做法
1.把材料都切好準備待用。
2.我沒下油,因為沙茶醬本來就含有很多油脂。再下油就太油了。
3.下料炒炒炒。
4.下豬肉紅蘿蔔炒。
5.下河粉炒,包菜那張忘記拍了。
6.下三勺醬油和少許味精炒。味道自己可以控制的。
7.炒飯入味就可以了。裝盤吃啦。
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