地瓜卷子

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地瓜卷子

地瓜卷子用料工具

材料 地瓜 (2個) 麵粉 (300g)
調料 鹽 (3勺) 油 胡椒粉 (3勺)
做法 蒸鍋

地瓜卷子的做法:

  1.地瓜蒸熟之後捏碎活到麵粉裡面發酵好!
  2.擀成片狀!
  3.撒上胡椒粉和鹽,抹上一層油!
  4.捲起來之後切一段一段的!
  5.用筷子從中間壓一下!
  6.然後把底部捏到一起,蒸鍋做水,上汽放入花捲蒸半小時即可,此為成品圖!
  7.成品圖!
  8.成品圖!
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