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清香可口夏季適宜主料西蘭花1個蝦仁1盒香菇3……
清香可口 夏季適宜
主料
西蘭花1個 蝦仁1盒 香菇3朵
輔料
鹽適量 澱粉適量
香菇蝦仁西蘭花的做法
1.材料是這些
2.香菇泡發
3.蝦仁洗凈
4.放點料酒泡一泡
5.西蘭花切塊
6.燒一鍋水，水沸騰後放點鹽，煮熟
7.鍋里倒入適量的油，然後炒一下蝦仁
8.放入煮熟的西蘭花
9.加入泡好的切片香菇
10.加醬油
11.加入香菇水
12.然後倒一點點澱粉
13.加少許鹽 翻炒均勻即可出鍋了
烹飪技巧
香菇水放了會很香，不過不能要第一遍的香菇水，是等香菇泡開后，放入泡好的香菇靜置一會的那個熱水。
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