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早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔,紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種,但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分為白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裡美蘿蔔五種,紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔,也就是說外皮紅色,肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微溫,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、安五髒的功效……
早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔,紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種,但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分為白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裡美蘿蔔五種,紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔,也就是說外皮紅色,肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微溫,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、安五髒的功效。
糖醋蘿蔔絲的材料
紅皮蘿蔔(一個)做糖醋蘿蔔絲所需做法
其它
糖醋蘿蔔絲的做法步驟
1.蘿蔔洗凈后把蘿蔔皮和蘿蔔肉分別切成絲。
2.切好的蘿蔔絲用少許鹽略腌制一會。
3.香菜洗凈切段。
4.蘿蔔絲腌出水后把水撇出去后,拌上一匙白糖和一匙白醋拌勻。
5.撒上芝麻和香菜即可食用。
小貼士
此菜一定要用白醋拌顏色和味道才好。
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