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牛排炒飯用料工具主料:牛排(200克)米飯(300克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1個)圓蔥(0.5個)香菇(5個)醬油(適量)鹽(適量)……
牛排炒飯用料工具
材料牛排(200g)米飯(300g)雞蛋(2個)輔料 胡蘿蔔(1個)圓蔥(0.5個) 香菇(5個) 醬油(適量)鹽(適量) 味精(適量)
做法 炒鍋分類咸鮮炒十分鐘普通難度
牛排炒飯的做法:
1.準備食材
2.將牛排、胡蘿蔔、香菇、圓蔥切成小丁
3.分別把雞蛋、牛排丁炒熟(牛排丁用黃油炒味道更好),盛出備用
4.起鍋,油要多放一點,防止糊鍋,先放入胡蘿蔔丁,中小火翻炒約2分鐘
5.再加入圓蔥和香菇丁,炒至圓蔥段生
6.加入米飯、炒好的牛排丁和雞蛋,翻炒均勻
7.加入適量生抽、鹽和味精,翻炒均勻
8.開始享用美食吧!
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