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用料蜜棗2顆眉豆花生適量瘦肉1塊冬瓜干魚尾湯的做法步驟1.大頭魚魚尾、加薑片、灑米酒煎香去腥、花生眉豆用水浸泡片刻冬瓜干、干瑤柱同樣處理。2.瘦肉切開幾塊用水快速灼煮一下再過冷……
1.大頭魚魚尾、加生薑片、灑米酒煎香去腥、花生眉豆用水浸泡片刻冬瓜干、干瑤柱同樣處理。
2.瘦肉切開幾塊用水快速灼煮一下再過冷河。
3.瓦煲加水,先下花生眉豆煮開后,再加魚尾、瘦肉、干瑤柱、生薑片、蜜棗中慢火熬一個半小時左右加鹽調味即可。
1.粗粒的砂糖不僅在口感上讓吐司比較豐富,視覺上也有晶瑩透亮的感覺,而且在短時間的加熱過程中,不會融化。如果買不到,不建議撒白糖,反而是蜂蜜效果會比較好。順便說一下,純素食的人蜂蜜也屬於動物類食物,所以建議用黑巧克力碎來替代。
2.是用黃油還是橄欖油煎吐司,看自己的愛好。黃油是動物類的,所以純素食的人不行。不過黃油有特殊的奶香,當然飽和脂肪也比較高。
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