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用料芽菜1斤雞蛋2隻蒜末適量鹽適量雞粉適量生抽適量芽菜炒蛋的做法步驟1.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。2.芽菜洗凈后切短段。3.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入……
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1.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。
2.芽菜洗凈后切短段。
3.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入芽菜翻炒。
4.加入適量鹽和生抽大火炒至芽菜汁干。
5.加入蛋液炒均即可。
烤箱視自家情況而定
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