泡椒酸辣蘿蔔條

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泡椒酸辣蘿蔔條介紹

蘿蔔作藥用處多民間說,十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣……

泡椒酸辣蘿蔔條詳細內容

泡椒酸辣蘿蔔條

蘿蔔作藥用處多民間說,十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃生薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。

泡椒酸辣蘿蔔條的材料

白蘿蔔(1個)

泡椒酸辣蘿蔔條的調料

泡椒(100g) 糖(3勺) 醋(3勺)

做泡椒酸辣蘿蔔條所需做法

其它

泡椒酸辣蘿蔔條的做法步驟

1.最好用白蘿蔔,我這個是一個青蘿蔔,去皮切條。

2.將切好的蘿蔔放在容器裡面

3.準備一代泡椒,三勺糖(勺子的大小如圖)

4.將泡椒加到蘿蔔裡面,加3勺白糖,三勺白醋,拌勻

5.蓋蓋,陰涼處腌制入味,一般第二天就可以食用了

6.酸甜辣,很開胃,成品圖

小貼士

容器無油。糖醋量自己靈活掌握。