炸胡蘿蔔豬肉丸子介紹

炸胡蘿蔔豬肉丸子,香香脆脆的。主料肉丁500克胡蘿蔔1個……

炸胡蘿蔔豬肉丸子詳細內容

炸胡蘿蔔豬肉丸子

 炸胡蘿蔔豬肉丸子, 香香脆脆的。

 主料

 肉丁500g 胡蘿蔔1個

 輔料

 鹽1勺 生粉50g 植物油500g 十三香5g

 炸胡蘿蔔豬肉丸子的做法

 1.食材

 2.倒進料理機里

 3.打成泥

 4.放鹽

 5.放上生粉,我這個是紅薯澱粉

 6.加十三香拌勻

 7.做成丸子

 8.先蒸熟

 9.再放進熱油鍋里

 10.油炸,

 11.翻面,炸金黃

 12.即可

 烹飪技巧

 肉泥里拌點香蔥更香