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金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯

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金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯介紹

金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯的主料：剩米飯(200g)魷魚須(100g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1小段)金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯的調料：豆瓣醬(1茶匙)蚝油(1/2茶匙)蔥(1小段)做金龍魚稻米油魷魚須醬……

金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯詳細內容

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金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯

金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯的材料

剩米飯(200g) 魷魚須(100g) 洋蔥(半個) 胡蘿蔔(1小段)

金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯的調料

豆瓣醬(1茶匙) 蚝油(1/2茶匙) 蔥(1小段)

做金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯所需做法

炒鍋

金龍魚稻米油魷魚須醬醬炒飯的做法步驟

1.切去魷魚須的吸盤和腳尖部分，撕去魚須外膜；

2.洋蔥，胡蘿蔔，魷魚須分別切丁，蔥切末待用；

3.鍋里倒入金龍魚稻米油，待油熱后，放入蔥末和洋蔥爆香；

4.再加入魷魚丁和胡蘿蔔丁，翻炒均勻，放入豆瓣醬和蚝油，翻炒；

5.加入剩米飯，翻炒均勻，即可出鍋。

小貼士

1.撕去魷魚須外膜雖然很麻煩，但最好撕去，口感更佳；2.豆瓣醬和蚝油中都含有鹽分，所以無需再另外加鹽；3.炒飯是讓剩米飯華麗變身的好方法，不同的食材總能給你不一樣的體驗。

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