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蝦醬炒冬瓜

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蝦醬炒冬瓜介紹

用料冬瓜620g橄欖油適量蝦醬適量雞粉適量蝦醬炒冬瓜的做法步驟1.食材：冬瓜和蝦醬。2.將冬瓜洗凈，去皮，切條。3.熱油鍋。4.放入適量的蝦醬爆香。……

蝦醬炒冬瓜詳細內容

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用料
冬瓜620g
橄欖油適量
蝦醬適量
雞粉適量
蝦醬炒冬瓜的做法步驟

1.食材：冬瓜和蝦醬。

2.將冬瓜洗凈，去皮，切條。

3.熱油鍋。

4.放入適量的蝦醬爆香。

5.放入冬瓜。

6.煸炒均勻。

7.蓋鍋蓋，大火燜煮至冬瓜斷生。

8.揭蓋，放入適量的雞粉調味。

9.炒勻，即可關火。

10.上桌后就可美美享用啦。

小貼士

蝦醬本身鹹味十足，不用再下食鹽或魚露啦。

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