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橄欖鯽魚湯的功效與作用：鯽魚：和胃、健脾、活血通絡姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表橄欖鯽魚湯的製作材料：腌橄欖鯽魚姜橄欖鯽魚湯的家常做法：1.備好所作材料。2.這就是腌橄欖。3.湯鍋加清水……
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橄欖鯽魚湯的功效與作用
鯽魚：和胃、健脾、活血通絡
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
橄欖鯽魚湯的製作材料
腌橄欖 鯽魚 姜
橄欖鯽魚湯的家常做法
1.備好所作材料。
2.這就是腌橄欖。
3.湯鍋加清水燒水備用。
4.鯽魚洗凈備用。
5.湯鍋內加入生薑片，魚籽及魚泡煮開。
6.煎鍋加入適量油，煎鍋油熱后，加入鯽魚煎制。
7.煎至魚身雙面微黃，魚皮收緊。
8.將煎好的鯽魚加入湯鍋內一同煮制。
9.大火煮開后，還是大火煮至湯底微白。
10.加入適量腌橄欖。
11.加入適量腌橄欖的生薑末，煮至出香味既可關火食用。
12.清口特別得橄欖鯽魚湯完成。
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