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韭菜海參餛飩的主料:麵粉(適量)豬肉(適量)海參(適量)韭菜(適量)做韭菜海參餛飩所需廚具:煮鍋韭菜海參餛飩的做法圖解步驟1.麵粉加少許鹽、溫水活成麵糰。2.準備豬肉、海參、韭菜。……
韭菜海參餛飩的材料
麵粉 (適量) 豬肉 (適量) 海參 (適量) 韭菜 (適量)做韭菜海參餛飩所需做法
煮鍋
韭菜海參餛飩的做法步驟
1.麵粉加少許鹽、溫水活成麵糰。
2.準備豬肉、海參、韭菜。
3.豬肉剁成肉糜,海參切小丁放入容器。
4.放入蚝油、鹽、生抽、香油、食用油、花椒、糖攪打上勁。
5.韭菜切碎拌入少許油防止出水。
6.將韭菜放入肉餡拌勻。
7.麵糰揉勻下劑。
8.擀成圓皮,包入餡料,包成餛飩。
9.一會功夫就包了20多個。
10.燒開水煮餛飩。
11.煮餛飩的同時將海藻、鹽、生抽、香油和適量開水倒入另一鍋中,燒開。
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