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辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的主料：辣椒葉(適量)瘦肉(適量)鹹蛋(l1隻)皮蛋(1隻)辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的調料：鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)做辣椒葉鹹蛋瘦肉湯所需廚具：砂鍋辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法步……
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辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的材料
辣椒葉(適量) 瘦肉(適量) 鹹蛋(l1隻) 皮蛋(1隻)辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的調料
鹽(適量) 食用油(適量) 香油(適量)做辣椒葉鹹蛋瘦肉湯所需做法
砂鍋辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法步驟
1.將辣椒葉摘去老葉留嫩葉洗凈,瘦肉切片加入鹽及香油拌勻腌2分鐘,鹹蛋洗凈,皮蛋去皮切件備用
2.鍋里加水煮沸後放油
3.然後倒入辣椒葉煮2分鐘
4.然後打散鹹蛋入鍋煮2分鐘
5.隨後倒入腌好的瘦肉拌勻煮1分鐘
6.最後倒入皮蛋放鹽調味關火就可以啦
7.一碗又是湯又是菜上桌啦
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