春節必吃珍珠翡翠白玉湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料肉丸青菜魚丸蝦丸貢丸花枝丸干黑木耳蘿蔔輔料雞精少許鹽少許春節必吃珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1……

春節必吃珍珠翡翠白玉湯詳細內容

春節必吃珍珠翡翠白玉湯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

肉丸青菜 魚丸 蝦丸 貢丸 花枝丸 干黑木耳 蘿蔔

輔料

雞精 少許 鹽 少許

春節必吃珍珠翡翠白玉湯的做法步驟

1.黑木耳用水泡開。

2.將肉丸、木耳、蘿蔔放入鍋里,加水煮15分鐘。

3.加入鹽和雞精,放入青菜,加少許的熟油,煮2分鐘即可。

小貼士

注意:要用乾的黑木耳,不要用新鮮的。這道湯清淡適口,適合夏季食用。

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