堅果巧克力蛋糕

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堅果巧克力蛋糕介紹

堅果巧克力蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質堅果巧克力蛋糕的製作材料:可可粉27g低粉135g榛果仁30g先烤不到10分……

堅果巧克力蛋糕詳細內容

堅果巧克力蛋糕

堅果巧克力蛋糕的功效與作用

可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶:富含蛋白質

堅果巧克力蛋糕的製作材料

可可粉27g 低粉135g 榛果仁30g 先烤不到10分鐘左右後再切碎 杏仁碎23g,實用核桃碎代替 開心果碎23g 細砂糖125g 杏仁膏105g 雞蛋150g 牛奶113g 泡打粉3g 巧克力碎53g 融化黃油135g

堅果巧克力蛋糕的家常做法

1.混合(杏仁膏和糖不好混合,我戴一次性手套用抓)

2.分次加入蛋液,也先用手抓,能更好的混合后,換電動打蛋器,打5—10分鐘加入牛奶

3.加過過篩三次的粉類,拌勻

4.加入切碎的巧克力和堅果碎,拌勻

5.分次加入融化的黃油,拌勻

6.馬上倒入模子,入已預熱好的美格仕烤箱,170度烤1小時20分鐘,因為我用的是水晶硅膠模,烤的時間稍長些