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橙香芒果芝士蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇芒果：止嘔、生津、益胃橙香芒果芝士蛋糕的製作材料：蛋黃4個蛋白4個黃油低筋麵粉100G橙子1個檸檬汁幾滴細砂糖90G ……
喜歡這些美食嗎？
橙香芒果芝士蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
芒果：止嘔、生津、益胃
橙香芒果芝士蛋糕的製作材料
蛋黃4個 蛋白4個 黃油 低筋麵粉100G 橙子1個 檸檬汁幾滴 細砂糖90G 奶油芝士250G 厚奶油200毫升 芒果2個 糖80G 吉利丁粉15G
橙香芒果芝士蛋糕的家常做法
1.4個蛋黃 30g細砂糖打發均勻,加入黃油打勻
2.橙子去一半皮,打成橙子醬,即1/2橙皮和整個橙子肉的量,加入1中
3.加入低筋麵粉,切拌均勻
小貼士
裝飾的過程我沒拍,但是裝飾的用料記下來了：
手指餅8根,對半切,作為圍邊,因為時間來不及,所以用了現成的買的手指餅,效果還不錯;
橙子1個半,切片;
芒果半個,切丁,放置於中間;
薄荷葉5片,用於點睛.
還用了少量的橙子味的?ㄠ??加水調成糖汁刷在表面,可以提亮顏色,而且果肉也不容易被氧化而顯得不新鮮.
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