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蔓越莓小酥球的主料：黃油(200克)糖(90克)雞蛋(1個)麵粉(330克)奶粉(10克)蔓越莓小酥球的調料：無做蔓越莓小酥球所需廚具：電烤箱蔓越莓小酥球的做法步驟1.黃油軟化（或隔水融化，冷……
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蔓越莓小酥球的材料
黃油(200g) 糖(90g) 雞蛋(1個) 麵粉(330g) 奶粉(10g)蔓越莓小酥球的調料
無做蔓越莓小酥球所需做法
電烤箱蔓越莓小酥球的做法步驟
1.黃油軟化（或隔水融化，冷卻后再放入冰箱，稍微凝固）加糖打發至顏色變淺。蔓越莓切碎粒備用。
2.雞蛋打散，分次加入到黃油里，每加一次要攪拌均勻再加下一次。
3.將麵粉和奶粉加入到黃油糊里，稍微攪拌幾下。
4.加入蔓越莓碎粒。
5.攪拌均勻，揉成餅乾麵糰。
6.烤箱預熱，170度，中層，上下火，烤25—30分鐘。
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