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經久不衰的小點心東北大桃酥的主料：麵粉(100g)油(50g)糖(30g)核桃碎(適量)泡打粉(少量)雞蛋液(適量)經久不衰的小點心東北大桃酥的調料：無做經久不衰的小點心東北大桃酥所需廚具：電烤箱……
經久不衰的小點心東北大桃酥的材料
麵粉(100g) 油(50g) 糖(30g) 核桃碎(適量) 泡打粉(少量) 雞蛋液(適量)經久不衰的小點心東北大桃酥的調料
無做經久不衰的小點心東北大桃酥所需做法
電烤箱經久不衰的小點心東北大桃酥的做法步驟
1.準備材料。
2.白糖，油和10g雞蛋液混合攪勻。
3.核桃掰碎，放烤箱180度烤一會。烤出香味就行。
4.麵粉和泡打粉篩入。
5.拌勻成麵糰。
6.加入核桃碎。
7.拌好的麵糰。
8.分成6等份，放入撒了麵粉的烤盤中。每個之間要留空隙。
9.刷上蛋液。
10.表面裝飾一顆核桃，入烤箱190度烤15分鐘。
11.烤到一半的時候拿出來再刷一次蛋液上色。
12.晾涼就可以吃了。
小竅門：攪拌麵糰的時候不要過度翻拌，以免麵糰起筋影響酥脆。
核桃可以換成其他的堅果。
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