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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉200g全麥粉50g雞蛋1枚糖20g鹽1g酵母5g水125g葡萄籽油20g奶酥毛毛蟲的做法步驟1.除了葡萄籽油之外的主料，揉啊揉，使勁揉，……
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主料
高粉 200g 全麥粉 50g 雞蛋 1枚 糖 20g 鹽 1g 酵母 5g 水 125g 葡萄籽油 20g奶酥毛毛蟲的做法步驟
1.除了葡萄籽油之外的主料，揉啊揉，使勁揉，充分揉。
2.加入葡萄籽油，揉至拓展階段。
3.一次發酵，室溫1小時。
4.均分12份，取一小團，擀平，塗抹果醬，邊際處留白。
5.奶酥與面從一側捲起。
6.留有2.5cm處，切邊，約1cm寬。
7.刷蛋液，為了更好的粘貼。
8.一個一個拉伸，貼上如圖。
9.入烤盤，二次發酵，烤箱50度，50分鐘。
10.可愛不
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